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WHY CHOOSE US 「霧しな郷」が選ばれる3つの理由
長野県産そば粉の「挽きぐるみ」
長野県産のそばの甘皮まで贅沢に挽き込んだ風味豊かなそば粉を使用。一口目から豊かな香りとお蕎麦本来の甘みが広がります。
信州木曽御嶽山麓の水へのこだわり
「めんづくりは水が命です」。清らかな信州木曽御嶽山麓水系の水を使用し、半生ならではの喉越しとモチモチ食感を実現しました。
無添加だから「そば湯」まで旨い
保存料無添加でお子様からご年配の方まで安心。鰹・昆布・椎茸の効いた特製つゆと割って、お湯に溶け出した栄養と旨味を最後まで堪能。
HOW TO COOK おいしい召し上がり方
【お湯の準備】
鍋に本品１袋（100g）に対して1.5リットル以上の沸騰したお湯をご用意ください。沸騰したお湯の中にそばをパラパラとさばき入れ、箸で軽くほぐします。吹きこぼれそうになりましたら火力をやや弱め、食べ方に応じて下記の時間を目安にゆでてください。
ざるそば ゆで時間：3分〜3分半
ゆであがった蕎麦を手早く冷水で水洗いした後、水を切って器に盛ってください。
添付のつゆ（25g）を60ml（カップ1/4強）の水で薄めて、お好みの薬味とともに召し上がってください。
かけそば（年越し蕎麦にもおすすめ） ゆで時間：2分〜2分半
添付のつゆ（25g）を200ml（カップ1杯）の水で薄めて、鍋で温めておきます。
ゆで上がったそばを手早く冷水で水洗いした後、熱湯に通して温め、用意していたつゆと器に盛って召し上がってください。
【保存料無添加】最後は極上の「そば湯」で締めくくる
麺を茹でた後の茹で汁を捨てずに、残ったつゆに適量注いでお召し上がりください。
ホッと一息つく、蕎麦本来の豊かな香りとお出汁の旨味をお楽しみいただけます。
PRODUCT SPEC 商品詳細・品質表示
【添付調味料】砂糖、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（小麦・大豆含む）、食塩、かつお節エキス（さばを含む）、みりん、かつお節エキス調味料（鶏肉を含む）、昆布エキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）
(1人前125gあたり)
炭水化物：70.2g ／ 食塩相当量：5.8g（めん2.6g、つゆ3.2g）
販売者：株式会社はくばく（山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351）