しょうが(ジンジャー)シロップ

 
 

近年、再注目されているしょうが。日本では薬味として用いられることが多いですが、西洋ではハーブとして愛されています。昔からしょうがを食べると様々な健康維持に良いと言われなじみの深い食材です。

 

私たちのからだを温めてくれる「しょうが」。その秘密は辛味成分「ジンゲロール」「ショウガオール」にあります。「ジンゲロール」も「ショウガオール」も、ポカポカと温めてくれます


 
 

しょうが(ジンジャー)シロップ の こだわり

 

 

しょうが(ジンジャー)シロップ おすすめレシピ

 
 

ティーカップ1杯の牛乳や紅茶に対して、しょうがシロップ約15g(小さじ2杯強)をお好みの量で加えてよく混ぜてお召し上がり下さい。
しょうが湯は苦手という方でも飲みやすくなります

 

豚肉や野菜炒めの味付け、カレーに隠し味として少し加えていただいてもよく合います。

 

ヨーグルトやバニラアイス、トーストにかけて美味しい。








 

自家製レシピに少し加えれば、風味豊かなジンジャードレッシングに。